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2009年タイ・ラオス B級グルメの旅

撮影だけじゃつまらない・・?食べよう(^^)

CIMG0272.jpg言わずとしれた、タイはB級グルメの宝庫!!
そこら辺の屋台でおいしい食事に・・
しかもメチャクチャ安く、ありつけます。

基本の四種類?

CIMG0143.jpgいわゆるタイラーメン。タイ語では・・知らない。指させば出てきます。CIMG0160.jpgパッタイ、つまりタイ風焼きそば。これはエビがのってちょっと豪華!パッタイクンです。CIMG0167.jpgカオパッ。タイ風チャーハン。まあどこにでもあります。CIMG0155.jpgカーオマンカイ。東南アジア中で食べられる海南鶏飯のタイ版です。好物の一つ。

CIMG0144.jpgタイ風ラーメンは自分で味付け。
初め砂糖に驚くが少し入れるとこくが増す。
まあタイ人みたいに山ほど入れることはできませんけど・・

CIMG0241.jpgカオパッやカオマンカイにたいてい付いてくるスープ。
ニンニクがきいていて、とっても美味!!
まあ店によっては付いてるだけ・・みたいな所もありますけど(^_^;



チェンマイおよび北部でまったりと・・

W843-001402A.jpgチェンセーンで屋台。いかん、ここでもビールが進む(^_^;タイの魅力はこんな感じの屋台街。
ここはラオス国境付近のチェンセーン。川はメコン川、対岸はラオス。
炭焼き料理を食べながら人生を思う・・いやビール飲んでるだけか??

CIMG0178.jpgチェンマイ名物カオソーイ。チェンマイ風カレーうどん?ですが上に揚げ麺が乗っていて二層構造。別名チェンマイヌードル。CIMG0172.jpg本来イサーン名物のカイヤーン。今はどこでも食べられます。地鶏の炭火焼き。当然ビールが進みます。 CIMG0203.jpgちょっと良いレストランで北部料理の盛り合わせ。手前のチェンマイソーセージはビールにぴったり。CIMG0228.jpgチェンセーンで屋台。いかん、ここでもビールが進む(^_^;



ブルートレイン!?移動もイベント!!!

W843-001309A.jpg何の気無しにフォアランポーン(バンコク中央)駅に行ったら懐かしい車両が!
おっブルートレイン?まさか・・いやJRって書いてある!!
いや驚きました。私は両親が山口の出なので良くブルートレインに乗りました。
昔は新幹線なんか無かったし飛行機は高嶺の花・・
もう乗れないのを悲しく思っていたんです。
タイで余生?を送っているとは・・
後で知ったのですがタイでもちょっと良い車両扱いみたい。
切符にJR△×○(タイ語につき解読不能)と書いてあるし多少の加算料金も必要。
でも二等車なので日本人にとってはリーズナブル(バンコク-ウボンで2000円しない)
もうくたびれ始めていたけど、がんばっていつまでも走ってください。

CIMG0289.jpgオハネ25という車両らしい。CIMG0287.jpg懐かしの車内、放送がなければ日本と勘違い。CIMG0372.jpg帰りも乗車、これはカルテット?CIMG0292.jpg車内表示はそのまま日本語。これ懐かしくない?


ついでと言っては何ですが、タイ・ラオスの交通。

W843-001288A.jpgバックパッカーのメッカ?カオサン通り。言わずと知れたトゥクトゥクです。CIMG0210.jpg内部も派手。CIMG0214.jpgチェンマイのバスターミナル。売り場を探すのも一苦労。CIMG0256.jpgバス?スコータイの市街と遺跡を結びます。

CIMG0343.jpgラオスはもっとワイルド。一応乗り合いバス・・らしい・・CIMG0341.jpg中はこんな感じ、積み荷は米。板に座るより楽でした。CIMG0262.jpgこれもトゥクトゥク、いやサムロー?街によって呼び名が違ったりするけどどっちでも通じる。CIMG0364.jpg外国人向けのツアーバスはハイエースが中心。タイは新型も多かったけどラオスは旧型中心。大雨の後、とても観光地とは思えない。ナーカサンにて。

CIMG0351.jpgレンタバイクも借りたけどこれはバイクタクシー。途中でみごとにパンク!!道ばたの雑貨屋が整備工場兼業。あっという間に直してしまった。W843-001304A.jpgバンコク市内は別世界。BTS。エアコンに当たれるだけでも嬉しい!!W843-001317A.jpgチャオプラヤーエクスプレス。移動はこれが一番!あの笛の音を聞くとバンコクを思い出す。W843-001310A.jpgローカル線はバンコク市内でもこんな感じ。一部で有名な市場駅、メークロンへ向かう線。もうすでに市場状態。



酒と料理と・・・

CIMG0136.jpgタイやラオスはとにかく暑い(^_^;
仕事中は我慢しますが終わるとビール!!
いやこれがうまいのなんの!!料理がまたビールに合う。
現在相模原は10℃以下・・寒い・・先月のこととは思えない・・


CIMG0219.jpg上のビアシンと勢力を二分するビアチャン。こっちの方が安い。でもうまいのでもっぱら愛飲。冷えてるビールでも氷が付いてくるのが普通。アルコール度数も高いらしい。CIMG0227.jpg前の写真の料理、調理中。絶対ビール飲みたくなります!!メコン川沿いの屋台。ラオスを見ながらご機嫌!!CIMG0231.jpgご存じトムヤククン。写真見ただけでつばが沸いてくる。すっぱ辛いんです。でも美味しい!CIMG0388.jpgたまにはこんな物も。焼き魚にニンニクたっぷり。いかんここでもビールだ!!

CIMG0407.jpgう〜〜ん、食べてみたいと思わない。でも微妙な日本語だ。OISHIはよく見かける単語。CIMG0306.jpgラオスのフー。ベトナムのフォーと同じ?すこし味が濃いと思う。CIMG0301.jpgラオスではビアラオ。フランス領だった関係でバゲットは庶民の味。CIMG0302.jpgこんな感じで売ってます。その場でサンドイッチにしてもらえば手軽なランチ。

CIMG0337.jpgこれはビーフン炒めた物。フライドヌードルとしか書いてなかった。ラオ語読めない物で・・CIMG0309.jpgラオスでエッグヌードルっていってた。中華風。うまくて安くてボリューム満点!!CIMG0419.jpgタイ風のおかゆ、というよりお茶漬けですね。わりと味の濃いスープに入ってます。CIMG0205.jpgちなみに普段タイ人は何を飲んでいるか?もちろんビールも多いらしいですがバーではウィスキー。コンビニでこんなのも売ってました。



退屈してる暇は無い・・

CIMG0316.jpgタイやラオスに限りませんが
外国を歩いていると思いもかけないことにぶつかります。
写真はラオスでメコン川を見る犬。
でも何故はさまる?

CIMG0313.jpg抜けないわけではありません。CIMG0187.jpgどうやって登った?CIMG0244.jpg野犬が多い。初めは怖いけどめったにおそってこない。夜は怖いらしい。CIMG0360.jpgデット島のバンガロー。一泊200円弱。電気無し・・日が沈むと闇・・・

CIMG0161.jpgキッコーチン!!笑った!!!CIMG0380.jpg小象寿司!!ナイスネーミングCIMG0269.jpgこれは本物だった模様。うたがっちゃってごめんなさい。CIMG0348.jpg清涼飲料の広告。なぜ日本だけカレーやハヤシライス?いやSPAMもあるか?

CIMG0406.jpgけっこうポピュラーなインスタントスープ。いまだに意味不明。CIMG0367.jpgドラえもん大人気!CIMG0330.jpgチャンパサック。一応この辺の代表都市。中心部。左の看板銀行。CIMG0194.jpg誰かに似てる?

さて、お楽しみいただけたでしょうか?
このページの写真はほとんどコンパクトデジタルカメラ、いわゆるコンデジで撮影した物です。
いい加減に撮ってるので見苦しい点はご容赦ください。
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